Si eres deportista o estás empezando a incluir el ejercicio en tu rutina y te encanta cuidar tu alimentación, sin duda el aceite de oliva virgen extra es un alimento que debes incluir en tu dieta.
En este artículo te contamos por qué el oro líquido es tan beneficioso para la salud y te explicamos todos los beneficios que tiene el consumo regular y saludable de aceite de oliva virgen extra, para los deportistas y gimnastas habituales.
La joya de la dieta mediterránea y de los deportistas
El aceite de oliva es considerado como la joya de la dieta mediterránea, a la vez, que un pilar imprescindible en la misma. Dicho esto, es obligado mencionar que los expertos en nutrición consideran que la dieta mediterránea es una de las más saludables del mundo, lo que es debido en parte a la gran protección que ejerce sobre el sistema cardiovascular.
Estamos ante una dieta admirada por todos, aunque seguida por pocos, y la joya de la misma es el aceite de oliva, ¿por qué no pensar que esta sustancia tiene múltiples beneficios para el deportista?
De hecho, una alimentación para deportistas adecuada es clave para el éxito del entrenamiento y sin la misma es imposible alcanzar las metas propuestas, si en esta alimentación las grasas se aportan principalmente a través del aceite de oliva, los beneficios se optimizan.
¿Por qué el aceite de oliva es tan beneficioso para los deportistas o personas que realizan ejercicio?
Mantiene protegido el sistema cardiovascular
El aceite de oliva aporta las famosas grasas beneficiosas para el organismo, que sabemos que son excepcionales protectores del sistema cardiovascular. Esto es especialmente importante para los deportistas que realizan un arduo entrenamiento cardiovascular.
Favorece la hipertrofia muscular
Los ácidos grasos que contiene el aceite de oliva, intervienen en la síntesis interna de hormonas anabólicas, como, por ejemplo, la testosterona o la hormona del crecimiento, por este motivo es adecuado para la generación de nueva masa muscular, siempre que el ejercicio físico provoque el estímulo necesario.
Ayuda a una recuperación más rápida
Debido a su presencia en ácidos grasos y a la naturaleza de estos el aceite de oliva ejerce una potente acción antiinflamatoria, gracias a la misma se reduce el dolor muscular post ejercicio y se facilita la recuperación deportiva.
Ayuda a evitar el estrés oxidativo
Un deportista que se someta a un entrenamiento de alta intensidad va a generar una mayor cantidad de radicales libres, lo que hará que el organismo se someta a un estado de estrés oxidativo, que sostenido en el tiempo puede ser muy perjudicial para la salud. Gracias a su contenido en vitamina E y polifenoles el aceite de oliva ejerce una función antioxidante que ayuda a prevenir esta situación y a contrarrestar el daño ocasionada por la misma.
Las grasas que necesitas en su mejor versión
Un deportista necesita ingerir grasas para mantenerse en buen estado, y lo que es más importante aún, necesita comer grasas si quiere perder grasa, algo ya muy expuesto en el ámbito deportivo. Las mejores grasas que puedes consumir son las que se encuentran en el aceite de oliva.
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